Durk van der Schaaf genomineerd als Held van de Fryske Smaak

Durk van der Schaaf, mede-oprichter en nog steeds actief
deelnemer van het Frysk Eko Produkt, is genomineerd voor de Fryske Held van de Smaak verkiezing. De Held van de Smaak verkiezing 2012 heeft als thema ‘aardappelen’,
een nominatie voor Van der Schaaf was dan een logisch vervolg. Van der Schaaf was in 1966 één van de eerste akkerbouwers  in Friesland die voor een biologische
bedrijfsvoering koos. Daarmee is hij een belangrijke pionier voor de Friese biologische landbouw. Aardappelen zijn altijd een belangrijke teelt voor Van der Schaaf geweest. Hij heeft o.a. veel gedaan aan ontwikkeling en in stand houden
van diverse Friese aardappelrassen. Pootgoed van de Redmar en Nynke zijn nog steeds veel gevraagd. De Ballade aardappel is op de Biologische Markt in Leeuwarden, nog steeds een favoriete aardappel van velen. Kortom als iemand moet uitgeroepen worden tot Held van de Fryske
Smaak is het wat ons betreft Durk van der Schaaf. Ook u kunt tot vrijdag 29 juni uw stem uitbrengen . Op zaterdag 30 juni zal de winnaar bekend worden gemaakt.