Vandaag worden de eerste aardappelen van dit seizoen geleverd aan de klanten van Bioweb. De aardappelen komen van akkerbouwbedrijf It Griene Strân in Workum. Jan Pieter en Feike poten elk jaar een stuk grond in de tunnelkas vol met Frieslander aardappelen. Afgelopen week was het eerste stuk klaar om geoogst te worden.
De Frieslander is een vroeg ras en erg geliefd. Omdat het de eerste aardappelen van het seizoen zijn, zijn ze vrij vastkokend en hebben ze een dun schilletje waardoor ze ook prima met schil en al gegeten kunnen worden.
Ook trek gekregen in zo’n heerlijke nieuwe Frieslander aardappel uit Fryslân? Ze zijn verkrijgbaar via webwinkel bioweb.nl, natuurwinkel Gezond Gemak in Workum en in de Bioweb groentekraam op de markt in Drachten en Leeuwarden.
Frieslanders van It Griene Strân in Workum