De zachte winter zorgt ervoor dat de veldsla en winterpostelein in de onverwarmde kas van Jochum de Boer in Kimswerd goed blijft groeien. Het planten en het snijden van deze winterse bladgewassen kon zo de hele winter doorgaan. De verwachting is dat de eerste andijvie en sla eind maart geoogst kan worden. Aanmerkelijk eerder dan vorig jaar toen alles door het koudere weer later was.
Ook genieten van de heerlijkheden uit de kas van Jochum? Elke woensdagmorgen van 9.00 tot 13.00 en vrijdagmiddag van 13.00 tot 17.00 is Jochum’s Winkeltsje geopend. Thuisbezorgen kan natuurlijk ook, bestel dan via bioweb.nl
