Zaterdag 21 en zondag 22 september staat het Frysk Eko Produkt in de spotlight tijdens de LC nazomerfair op landgoed Stania State in Oenkerk. In de Oars Ite tent wordt jong en oud geprikkeld na te denken over eten, en dan met name biologisch eten, uit de regio. Kinderen kunnen aardappelpoppetjes maken van (raar gevormde) aardappelen. Er zijn proeverijen, producenten komen vertellen over hun producten en er is een quiz over eten met verassende vragen en antwoorden.
Oars Ite is een initiatief van De Friese Milieu Federatie en heeft als doel om de Friezen te stimuleren meer duurzame, streek- en seizoensproducten te eten. Een doel dat goed aansluit bij het Frysk Eko Produkt, een samenwerking van dertien biologische producenten uit Friesland. Van akkerbouwer tot molenaar van slager tot webwinkelier, de bedrijven van het Frysk Eko Produkt zijn zeer divers maar hebben een belangrijk ding gemeen, namelijk hart voor eerlijke biologische producten, gemaakt in eigen regio. Oars Ite? Yt mar Frysk!